Ενεργειακές μπάρες δημητριακών με μέλι
Με αυτές τις γευστικές μπάρες δημητριάκων με μέλι αποκλείεται να ξεμείνετε από ενέργεια μέσα στην ημέρα. Παράλληλα σας καλύπτουν και την επιθυμία για κάτι γλυκό.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Αλείψτε με λίγο βούτυρο ένα ταψί με διαστάσεις 30×20.
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάλτε τις νιφάδες βρώμης, καλαμποκιού και ρυζιού μαζί με το μείγμα ξηρών καρπων και ινδικής καρύδας.
- Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το αλάτι και μόλις ξεκινήσουν να κοχλάζουν, αφαιρέστε το σκεύος από τη φωτιά.
- Προσθέστε στην καραμέλα το βούτυρο αμυγδάλου και το εκχύλισμα βανίλιας και έπειτα ρίξτε το μείγμα στο μπολ με τα δημητριακά.
- Ανακατέψτε καλά τα υλικά, ώστε το μείγμα να γίνει ομοιογενές και μόλις κρυώσει πρόσθεσε και τις σταγόνες μαύρης σοκολάτας.
- Ρίξτε το μείγμα στο ταψί και πιέστε το μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
- Αφήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα και έπειτα ξεφορμάρετέ το και κόψτε το σε μπάρες.
Συνταγή για μπάρες δημητριακών
Πηγή: tlife.gr