Εξαιρετικά εύκολα muffins γεμιστά με πραλίνα
Μια συνταγή για muffins που δε θα βαρεθείτε να φτιάχνετε! Μπουκίτσες μάφινς γεμιστά με πραλίνα της επιλογής σας (nutella, μερέντα κτλπ) που θα σας τρελάνουν τους ουρανίσκους!
Προσέχεις τη διατροφή σου; Τότε πρέπει να φτιάξεις αυτά τα υπέροχα μάφινς βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας και 100 θερμίδες!
Εξαιρετικά εύκολα muffins γεμιστά με πραλίνα
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
- Μερίδες12
Για τα μάφινς γεμιστά με πραλίνα θα χρειαστείτε
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 250 ml γάλα
- 2 αυγά
- 1 βάζο nutella ή μερέντα ή άλλη πραλίνα
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C.
Ρίχνετε όλα τα στερεά συστατικά σε ένα μούλτι και τα χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε στο μούλτι το γάλα και τα αυγά και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
Στη συνέχεια παίρνετε 1 κ.σ. από το μείγμα και το ρίχνετε σε μια φόρμα για muffins. Κατόπιν προσθέτε από πάνω 1 κ.σ. πραλίνα της αρεσκείας σας και ύστερα τελειώνετε προσθέτοντας μια τελευταία κ.σ. από το μείγμα πάνω από την πραλίνα. Αφού επαναλάβετε τη διαδικασία για να καλύψετε όλες τις θέσεις muffins ψήνετε για 15-20 λεπτά.
Αφήνετε τα muffins σας να κρυώσουν 5 λεπτά και κατόπιν τα απολαμβάνετε!
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: twistedfood.co.uk