Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Έυκολες μπάρες με πραλίνα και πουράκια με 3 μόνο υλικά

Μια πανεύκολη λιχουδιά που θα φτιάξετε και θα απολαύσετε με μόλις 3 υλικά, Οι μπάρες με πραλίνα και πουράκια είναι ένα εύκολο γλυκό που μας φτιάχνει ο Στέλιος Παρλιάρος.

Για τις μπάρες θα χρειαστείτε

  • 350 γρ. ‏κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
  • 250 γρ. ‏άλειμμα σοκολάτας-πραλίνας
  • 200 γρ. ‏πουράκια σοκολάτας, τριμμένα με το χέρι σε μικρά κομμάτια

Εκτέλεση

  1. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, δηλαδή σε ένα μεταλλικό μπολ που έχουμε στερεώσει πάνω σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό που βράζει. Φροντίζετε το μπολ να μην ακουμπάει στο νερό, ώστε η σοκολάτα να λιώνει μόνο με την επίδραση του ατμού και την ανακατεύετε συνεχώς, για να μην ανέβει πολύ η θερμοκρασία της.
  2. Αποσύρετε μόλις λιώσει καλά και την ανακατεύετε για λίγο μέχρι να χλιαρύνει αρκετά (η θερμοκρασία της να είναι γύρω στους 30°C-31°C, δηλαδή να την αισθανόσαστε στα χείλη ζεστή αλλά όχι καυτή). Προσθέτετε το άλειμμα πραλίνας και ανακατεύετε καλά. Τέλος, ρίχνετε τα τριμμένα πουράκια και ανακατεύετε ξανά πολύ καλά.
  3. Αδειάζετε το μείγμα μέσα σε ένα τετράγωνο τσέρκι διαστάσεων περίπου 18×18 εκ. ή σε ένα μικρό παραλληλόγραμμο ταψάκι, μέσα στο οποίο έχετε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Αφήνετε εκτός ψυγείου έως ότου σταθεροποιηθεί το μείγμα και το κόβετε σε ράβδους.

μπάρες με πραλίνα και πουράκια

Συνταγή για μπάρες με πραλίνα και πουράκια

Πηγή: steliosparliaros.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend