Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Γαρίδες Πανέ με Λιγκουίνι Συνταγή

Ετοιμαστείτε για το απόλυτο πιάτο! Η συνταγή για γαρίδες πανέ με λιγκουίνι θα σας ενθουσιάσει, καθώς είναι εξαιρετικά νόστιμη και γρήγορη! Είναι μια ευκαιρία για να απολαύσετε ένα ξεχωριστό φαγητό με τους φίλους ή την οικογένειά σας!

Γαρίδες Πανέ με Λιγκουίνι Συνταγή

  • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
  • Μερίδες6

    Για τις γαρίδες πανέ με λιγκουίνι θα χρειαστείτε

    Υλικά για τις γαρίδες πανέ με λιγκουίνι

    • 450 γρ. λιγκουίνι
    • 2 κ.σ. βούτυρο
    • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    • 2 κρεμμύδια εσαλότ, ψιλοκομμένα
    • 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
    • 1 πρέζα νιφάδες κόκκινο πιπέρι (προαιρετικό)
    • 500 γρ. γαρίδες, ξεφλουδισμένες κι απονευρωμένες
    • 1 πρέζα αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    • ½ φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί
    • 1 λεμόνι, το χυμό του
    • 2 κ.σ. βούτυρο
    • 2 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    • ¼ φλ. ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού
    • 1 κ.γ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο

    Εκτέλεση

    1

    Αφήστε μία μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει. Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν, για 6 με 8 λεπτά. Στραγγίξτε.

    2

    Λιώστε 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

    3

    Τηγανίστε και προσθέστε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού στο ζεστό μείγμα βουτύρου και λαδιού μέχρι τα κρεμμύδια να καραμελώσουν, για 3 με 4 λεπτά.

    4

    Αλατοπιπερώστε τις γαρίδες. Προσθέστε στο τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 2 με 3 λεπτά.

    5

    Αφαιρέστε τις γαρίδες από το τηγάνι.

    6

    Ρίξτε λευκό κρασί και χυμό λεμονιού στο τηγάνι και αφήστε να βράσει, ενώ ξύνετε απαλά τον πάτο του τηγανιού με ένα ξύλινο κουτάλι για να αφαιρέσετε τα κομμάτια που βρίσκονται στον πάτο.

    7

    Λιώστε δύο κουταλιές της σούπας βούτυρο στο τηγάνι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο μείγμα κι αφήστε να βράσει.

    8

    Ρίξτε τα λιγκουίνι, τις γαρίδες και το μαϊντανό στο μείγμα κι ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθούν από το μείγμα. Αλατοπιπερώστε.

    9

    Σερβίρετε περιχύνοντας 1 κουταλιά του γλυκού ελαιόλαδο.

    Διαφήμιση

    Γαρίδες Πανέ με Λιγκουίνι Συνταγήfoodmaniacs.gr

    Με έμπνευση και φωτογραφίες από: allrecipes.com

    Βαθμολόγησε τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend