Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Γιαουρτόπιτα

Μια διαφορετική ιδέα για γλυκό , η γιαουρτόπιτα , έρχεται και ανατρέπει τα δεδομένα στις καθιερωμένες πίτες !

Για τη ζύμη θα χρειαστείτε:

  • 3 φλ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 200 γρ. ‏στραγγιστό γιαούρτι
  • 6 κ.σ. ‏βούτυρο
  • λίγο ‏αλάτι

Για τη γέμιση θα χρειαστείτε:

  • 400 γρ. ‏φέτα
  • 150 γρ. ‏κίτρινα τυριά
  • 3 ‏αυγά
  • 1/2 λίτρο ‏γάλα
  • ‏πιπέρι
  • ‏ελαιόλαδο για το άλλειμα των φύλλων

Εκτέλεση

  1. Σε μία λεκάνη ζυμώνετε όλα τα υλικά της ζύμης μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή ζύμη. Τη σκεπάζετε και την αφήνετε στο ψυγείο για 30′. Χωρίζετε τη ζύμη σε 4 μπαλάκια κι ανοίγετε 4 φύλλα.
  2. Ανακατεύετε τα τυριά με λίγο πιπέρι.
  3. Λαδώνετε ένα ταψί και στρώνετε το πρώτο φύλλο. Το λαδώνετε με λίγο λάδι και βάζετε μια στρώση από το μείγμα των τυριών. Συνεχίζετε με το δεύτερο φύλλο και ξαναβάζετε τυριά. Τέλος τοποθετείτε το τρίτο φύλλο με τα τυριά που έχουν μείνει και σκεπάζετε με το τελευταίο φύλλο. Δεν ξεχνάτε να λαδώνετε τα φύλλα.
  4. Χτυπάτε τα αυγά με το λάδι και περιχύνετε την πίτα. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 1 ώρα περίπου.

giaourtopita

Πηγή: icookgreek

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend