Το γλυκό αυτό είναι δροσερό , φρουτένιο και θα κάνει όσους το δοκιμάσουν να λατρέψουν τα λαζάνια με φράουλα!
Για το γλυκό θα χρειστείτε:
- 4 φλ. κρέμα γάλακτος
- 1/2 φλ. + επιπλέον για το πασπάλισμα άχνη ζάχαρη
- 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 460 γρ. μπισκότα βανίλιας
- 450 γρ. φράουλες
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε με το μίξερ τη κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να έχετε ένα αφράτο και ομοιογενές μείγμα.
- Συναρμολογείτε τα λαζάνια απλώνοντας μια λεπτή στρώση από το μείγμα με τη σαντιγί. Συνεχίζετε με 1 στρώση μπισκότα και 1 παχιά στρώση με σαντιγί από πάνω. Τέλος, απλώνετε μια στρώση από ψιλοκομμένες φράουλες. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία 2 φορές τελειώνοντας με φράουλες.
- Τελειώνετε πασπαλίζοντας με θρυμματισμένα μπισκότα.
- Αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα για 3 ώρες ή για όλο το βράδυ.
- Πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη, κόβετε σε μερίδες και σερβίρετε.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish.com
Διαφήμιση