Γλυκό με φυστίκι και cranberry έτοιμο σε 3 λεπτά!
Εκπληκτικά εύκολο γλυκό με φυστίκι και cranberry έτοιμο σε 3 λεπτά που θα κάνει τους πάντες να υποκύψουν !!!
Για το γλυκό θα χρειαστείτε:
- 340 γρ. λευκή σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/4 του φλ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.σ. σιρόπι σφένδαμου/μέλι/εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 φλ. αποξηραμένα cranberries ή σταφίδες
- 1/3 του φλ. φυστίκι αιγίνης ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
- Στρώνετε με αλουμινόχαρτο μια μακρόστενη φόρμα. Για εύκολο ξεφορμάρισμα φροντίστε το αλουμινόχαρτο να εξέχει από τις άκρες.
- Τοποθετείτε σε ένα πυρίμαχο μπολ την λευκή σοκολάτα, την κρέμα γάλακτος και το σιρόπι σφένδαμου/μέλι/εκχύλισμα βανίλιας.
- Ζεσταίνετε για 30″ στα μικροκύμματα σε υψηλή θερμοκρασία. Επαναλάβετε μέχρι το μείγμα να λειώσει και να γίνει λείο.
- Προσθέτετε τα αποξηραμένα cranberries και τα φυστίκια , ανακατέψτε να πάνε παντού και τέλος ,απλώστε το μείγμα στην φόρμα με το αλουμινόχαρτο.
- Αφήστε το γλυκό για για 20-30 λεπτά ή ώσπου να παγώσει στο ψυγείο.
- Ξεφορμάρετε το γλυκό σας με τη βοήθεια του αλουμινόχαρτου. Κόβετε σε τετράγωνα και σερβίρετε.
- Φυλάσσετε ό,τι περισσέψει σε τάπερ που κλείνει αεροστεγώς για 1 βδομάδα.
Συνταγή για γλυκό με φυστίκι και με cranberies σε 3 λεπτά
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: momtimeout
Διαφήμιση