Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Γλυκό ψυγείου σοκολάτα βανίλια

Συνταγή για ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου σοκολάτα βανίλια από την αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, ιδανικό για κάθε περίσταση! Δείτε τη συνταγή!

Γλυκό ψυγείου σοκολάτα βανίλια

    • Χρόνος Προετοιμασίας30 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος10 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
    • Μερίδες10

      Για το γλυκό ψυγείου σοκολάτα βανίλια θα χρειαστείτε

      Υλικά για την κρέμα σοκολάτα

      • 1 λίτρο ‏φρέσκο γάλα
      • 3/4 φλιτζ. ‏ζάχαρη
      • 4 κ.σ. ‏γεμάτες κορν φλάουρ
      • 1 κ.σ. ‏κακάο
      • 1/2 φλιτζ. ‏ξύσμα κουβερτούρα

      Υλικά για την κρέμα βανίλια

      • 1 λίτρο ‏φρέσκο γάλα
      • 3/4 φλιτζ. ‏ζάχαρη
      • 4 κ.σ. γεμάτες ‏κορν φλάουρ
      • 1 ‏βανίλια (μπαστουνάκι)

      Υλικά για το στήσιμο

      • 1 1/2 πακέτο ‏μπισκότα petit beure
      • 1 φλιτζ. ‏φρέσκο γάλα
      • 2 κ.σ. ‏κονιάκ
      • 1/2 φλιτζ. ‏ξύσμα κουβερτούρα

      Εκτέλεση

      Ετοιμάζετε την κρέμα σοκολάτας

      1

      Κρατάτε 1 φλιτζάνι γάλα από το 1 λίτρο.

      2

      Το υπόλοιπο το βάζετε σε κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μαζί με τη ζάχαρη.

      3

      Διαλύετε το κορν φλάουρ και το κακάο στο γάλα που κρατήσατε.

      4

      Μόλις ζεσταθεί το γάλα στην κατσαρόλα, προσθέτετε, ανακατεύοντας καλά με σύρμα, το διαλυμένο κορν φλάουρ.

      5

      Αφήνετε λίγα λεπτά να πήξει η κρέμα.

      6

      Μόλις έρθει σε σημείο βρασμού την αποσύρετε.

      7

      Τότε προσθέτετε το ξύσμα σοκολάτας κι ανακατεύετε.

      Ετοιμάζετε την κρέμα βανίλιας

      8

      Κρατάτε 1 φλιτζάνι γάλα.

      9

      Το υπόλοιπο το βάζετε στη φωτιά με τη ζάχαρη.

      10

      Διαλύετε το κορν φλάουρ στο κρύο γάλα που κρατήσατε και το ρίχνετε ανακατεύοντας στην κατσαρόλα.

      11

      Το αφήνετε να ζεσταθεί.

      12

      Τους ρίχνετε στο γάλα.

      13

      Χαράζετε το μπαστούνι της βανίλιας κατά μήκος και με τη λάμα μαχαιριού αφαιρείτε τους σπόρους.

      14

      Μόλις πήξει αποσύρετε από τη φωτιά.

      Για το στήσιμο του γλυκού

      15

      Βάζετε σε ένα μπολ το κρύο γάλα και το κονιάκ.

      16

      Βουτάτε ένα ένα τα μπισκότα και τα στρώνουμε σε διάφανο πυρίμαχο τετράγωνο σκεύος.

      17

      Αδειάζετε σε μία στρώση την κρέμα σοκολάτας.

      18

      Επαναλαμβάνετε μία στρώση μπισκότα βουτηγμένα στο γάλα-κονιάκ.

      19

      Πατάτε τα μπισκότα ελαφρά, να κολλήσουν στην κρέμα.

      20

      Αδειάζετε από πάνω την κρέμα βανίλιας.

      21

      Θρυμματίζετε λίγα μπισκότα και πασπαλίζετε το γλυκό.

      22

      Τέλος, πασπαλίζετε με ξύσμα σοκολάτας.

      23

      Αφήνετε να κρυώσει καλά και το διατηρείτε στο ψυγείο.

      Διαφήμιση

      γλυκό ψυγείου σοκολάτα βανίλια

      Πηγή: argiro.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      additional reading kirmiziyilan.com
       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend