Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Κεφτεδάκια πανέ γεμιστά με κασέρι

Συνταγή για τα πιο υπέροχα κεφτεδάκια που έχετε φάει. Γεμιστά κεφτεδάκια πανέ με κασέρι.

Ακολουθεί η συνταγή για κεφτεδακια πανέ

Για τα κεφτεδάκια θα χρειαστείτε

  • 1 κιλό ‏κιμά (μισό μοσχαρίσιο, μισό χοιρινό)
  • 1/4 του φλιτζ. ‏κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλιτζ. ‏κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 1/2 φλιτζ. ‏τρίμματα ψίχας ψωμιού
  • 1/2 φλιτζ. ‏μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 ‏αβγό
  • 1/2 κ.σ. ‏μάραθο
  • 1 σκελίδα ‏σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1/2 κ.σ. ‏ξύσμα λεμονιού
  • ‏αλάτι, πιπέρι

Για τη γέμιση θα χρειαστείτε

  • 1/2 κιλό ‏κασέρι κομμένο σε κύβους

Για το πανάρισμα θα χρειαστείτε

  • ‏αλεύρι
  • 2 ‏κρόκους αυγού
  • ‏τριμμένη φρυγανιά

Εκτέλεση

  1. Ζυμώνετε τα δυο είδη του κιμά, το κρεμμύδι, την κεφαλογραβιέρα, το ψωμί, το μαϊντανό, το σκόρδο, το μάραθο, το ξύσμα λεμονιού, το αυγό και το αλατοπίπερο, μέχρι να ανακατευθούν καλά τα υλικά. Πλάθετε σε στρογγυλά κεφτεδάκια.
  2. Κόβετε το κασέρι σε κυβάκια και βάζετε σε κάθε κεφτεδάκι από ένα κομμάτι.
  3. Πανάρετε τα κεφτεδάκια πρώτα στο αλεύρι, στη συνέχεια στο αυγό και τέλος στη φρυγανιά.Τα τηγανίζετε σε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, μέχρι να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές και να ψηθούν εσωτερικά και σερβίρετε.

κεφταδάκια πανέ

Συνταγή για κεφτεδάκια

Πηγή: icookgreek.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend