Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Μια άκρως λαχταριστή συνταγή που έγινε viral σε όλο το διαδίκτυο από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη. Ο Άκης μας φτιάχνει ένα μοναδικά λαχταριστό και απίστευτα εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 υλικά!

Το φοβερό κέικ Nutella με 3 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

    • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος1 Ώρες
    • Συνολικός Χρόνος1 Ώρες 20 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για κέικ Nutella θα χρειαστείτε

      Υλικά για το κέικ

      • 400 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
      • 400 γρ. ‏τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
      • 250 γρ. ‏αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

      Υλικά για την επικάλυψη

      • 200 γρ. ‏παγωμένο τυρί μασκαρπόνε
      • 200 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου
      • ‏Προαιρετικά λίγη άχνη ζάχαρη για το σερβίρισμα

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160° C βαθμούς στον αέρα.

      2

      Σε ένα μπολ βάζετε το μασκαρπόνε, την πραλίνα σοκολάτας, και ανακατεύετε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σας.

      3

      Στην συνέχεια ρίχνετε λίγο λίγο το αλεύρι, αφού πρώτα το περάσετε από κόσκινο και ανακατεύετε με μία πλαστική σπάτουλα ή μαρίζ μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

      4

      Σε μία κακαοβουτυρωμένη αντικολλητική φόρμα 10×20 εκ. αδειάζετε σιγά σιγά το μείγμα σας και ισιώνετε την επιφάνεια με ένα κουτάλι ώστε να απλωθεί παντού το μείγμα ομοιόμορφα.

      5

      Ψήνετε στον φούρνο για 1 ώρα.

      6

      Για να είσαστε σίγουροι ότι έχει ψηθεί το κέικ, το τρυπάτε με ένα μαχαίρι ή μια οδοντογλυφίδα και αν βγει καθαρό, τότε σημαίνει ότι το κέικ σας είναι έτοιμο.

      7

      Αφού ψηθεί, το αφαιρείτε από τον φούρνο και το αφήνετε στην άκρη να κρυώσει. Καλύτερα να το τοποθετήσετε πάνω σε μια σχάρα για να κρυώσει πιο εύκολα.

      8

      Εν το μεταξύ, ανακατεύετε τα 200 γρ. μασκαρπόνε με τα 200 γρ. πραλίνα σοκολάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν και βάζετε το μείγμα στο ψυγείο μέχρι να χρειαστείτε το frosting.

      9

      Μετά από περίπου 1 ώρα, απλώνετε πάνω από το κέικ σας όλο το frosting.

      10

      Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη αν θέλετε και κόβετε με ένα πριονωτό μαχαίρι σε κομμάτια.

      Διαφήμιση

      κέικ Nutella Άκης Πετρετζίκης

      Πηγή: akispetretzikis.com

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend