Αυτό το κέικ Snickers από τότε που το δοκιμάσαμε μας έχει πάρει τα μυαλά!
Αν σου αρέσει η σοκολάτα Snickers βρες περισσότερες συνταγές με Snickers εδώ.
Όλες μας οι συνταγές για κέικ εδώ!
Κέικ Snickers
- Χρόνος Προετοιμασίας1 Ώρες
- Χρόνος Μαγειρέματος30 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος1 Ώρες 30 Λεπτά
- Μερίδες10-12
Για το κέικ Snickers θα χρειαστείτε
- 1 κουτί μείγμα κέικ σοκολάτας (προσοχή εφοδιαστείτε και τα υλικά που αναγράφεί το μείγμα για να γίνει)
- 1/2 φλιτζ. βούτυρο
- 1 φλιτζ. καστανή ζάχαρη
- 1/4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
- 1 κουτί (περίπου 400γρ.) ζαχαρούχο γάλα
- 1 φλιτζ. φυστίκια ψημένα
- 3 φλιτζ. σαντιγί
- 1/2 φλιτζ. σιρόπι σοκολάτας της επιλογής σας
- 2 σοκολάτες Snickers (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Ψήνετε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες σε ένα ταψί 23 εκ.
Όσο το κέικ ψήνεται βάζετε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
Λιώνετε το βούτυρο και στη συνέχεια προσθέστε τη καστανή ζάχαρη και τη κρέμα γάλακτος.
Αφήστε το να πάρει μια βράση και στη συνέχεια αφήστε τη καραμέλα σας να κρυώσει.
Σε ένα μέτριο μπολ αναμείξτε τη καραμέλα μαζί με το ζαχαρούχο γάλα.
Αποσύρετε το κέικ από τον φούρνο.
Όσο το κέικ είναι ζεστό κάντε του τρύπες κατά μήκος με το πίσω μέρος μιας κουτάλας.
Περιχύνεστε το κέικ με το μείγμα καραμέλας και απλώστε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζετε με φιστίκια και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει για 1 ώρα.
Μόλις το κέικ έχει κρυώσει εντελώς βάζετε από πάνω τη σαντιγύ και την απλώνετε ομοιόμορφα.
Πασπαλίζετε με σιρόπι σοκολάτας ή κομμάτια σοκολάτας Snickers.