Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Κεκάκια με σοκολάτα Maltesers

Ένας ακαταμάχητος συνδυασμός από κέικ , βουτυρόκρεμα και τραγανά κομμάτια από τη λατρεμένη σοκολάτα Maltesers.

Θα πρέπει σίγουρα να τα κρύψετε απ’τα παιδιά !!

Για τα κεκάκια με σοκολάτα Maltesers θα χρειαστείτε:

  • 200 γρ. ‏Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 150 γρ. ‏Ζάχαρη άχνη
  • 50 γρ. ‏Καστανή ζάχαρη
  • 2 σταγόνες ‏Εκχύλισμα βανίλιας
  • 4 ‏Αυγά μεσαίου μεγέθους
  • 200 γρ. ‏Αλεύρι
  • 10 γρ. ‏Baking powder
  • 1 πρέζα ‏Αλάτι
  • 80 γρ. ‏Maltesers

Για τη βουτυρόκρεμα θα χρειαστείτε:

  • 250 γρ. ‏Βούτυρο
  • 500 γρ. ‏Ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
  • 2 σταγόνες ‏Εκχύλισμα βανίλιας
  • 55 γρ. ‏Maltesers χοντροκομμένα

Εκτέλεση

Για τα cupcakes 

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C και βάζετε σε μια φόρμα για μάφιν θήκες cupcakes.
  2. Χτυπάτε σε κρέμα το βούτυρο και τις ζάχαρες μέχρι να γίνει ελαφριά και αφράτη με το μίξερ χειρός.
  3. Προσθέστε όλη τη βανίλια και στη συνέχεια τα αυγά (ένα τη φορά) ανακατεύοντας με το σύρμα πολύ καλά μετά από κάθε προσθήκη, Αν η κρέμα αρχίζει να κόβει προσθέστε 2 κ.σ. από το αλεύρι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λεία.
  4. Χρησιμοποιώντας  ένα κουτάλι ενσωματώστε το αλεύρι , το baking powder και το αλάτι (προσθέστε τα όλα μαζί) και στη συνέχεια προσθέστε τα Maltesers.
  5. Χωρίστε το μείγμα σε ίσα μέρη μεταξύ των 12 θηκών για cupcakes και ψήνετε στο φούρνο για 25 λεπτά μέχρι να βγαίνει καθαρή η οδοντογλυφίδα  απ’το κέντρο του cupcake. Μόλις ψηθούν αποσύρετε από τον φούρνο και αφήστε τα να κρυώσουν στη φόρμα.

Για τη βουτυρόκρεμα 

  1. Με το ηλεκτρικό μίξερ ανακατεύετε το βούτυρο , την άχνη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι το μείγμα να γίνει λευκό και κρεμώδες.
  2. Μπορείτε να βάλετε μια κουταλιά κρέμας πάνω στο κάθε κέικ και να την απλώσετε με ένα μαχαίρι. Για μια πιο επαγγελματική όψη μπορείτε να μπορείτε να πάρετε ένα κορνέ με το στόμιο σε σχήμα αστεριού και να απλώσετε τη κρέμα σε κωνικό σχήμα. Πασπαλείστε με κομμάτια Maltesers.

Διακοσμείτε τα με ολόκληρο κομμάτι Maltesers αν το επιθυμείτε !

maltesers cupcakes

Πηγή : foodmaniacs

Με έμπνευση και φωτογραφία από: goodtoknow

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend