Κορμός με καρδιά παγωτό

Εύκολος κορμός με καρδιά παγωτό για να κεράσετε τους αγαπημένους σας!

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Ρίχνετε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη άχνη και τα χτυπάτε μέχρι να το μίγμα σας να ασπρίσει.
2. Σε μια μικρή λεκάνη σπάτε τα μπισκότα με τα χέρια σας σε μικρά κομμάτια. Ρίχνετε στο μίγμα με το βούτυρο το κακάο, τις βανίλιες, το ρούμι και τον κρόκο αυγού.
3. Ανακατεύετε τα υλικά πολύ καλά με την σπάτουλα, προσθέτετε τα μπισκότα και στη συνέχεια ανακατεύετε με το χέρι σας.
4. Στρώνετε το γλυκό σε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλας και τοποθετείτε στη μέση του μπάλες παγωτού.
5. Με τη βοήθεια της λαδόκολλας ή μιας πετσέτας κλείνετε με τα χέρια σας σε ρολό και το τοποθετείτε στην κατάψυξη για να παγώσει.

Συνταγή για κορμό με καρδιά παγωτό

πηγή: icookgreek