Ψητός σολομός με κρούστα παρμεζάνας
Πρόκειται για ένα τέλειο πιάτο, ιδανικό για όλους. Ψητός σολομός με κρούστα παρμεζάνας που θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις μερίδες και τις ποσότητες πολύ εύκολα ανάλογα με το για πόσα άτομα θα το ετοιμάσετε.
Συνταγή για σολομό ψητό με κρούστα παρμεζάνας
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200˚C.
- Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ, αναμείξτε όλα τα υλικά για την κρούστα παρμεζάνας.
- Σε ένα άλλο μπολ χτυπήστε το αυγό. Ύστερα βουτήξτε το φιλέτο σολομού στο αυγό και μετά στο μείγμα με την παρμεζάνα.
- Ραντίστε με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι – πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Ψήστε για 10-12 λεπτά και κατόπιν απολαύστε ένα φανταστικό πιάτο!
Με έμπνευση από: tasty.co