Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Σοκολατένιο μηλόψωμο

Μια πρωτότυπη και εύκολη συνταγή για ένα γλυκό στο οποίο συνδυάζονται οι γεύσεις των μήλων με την αγαπημένη σοκολάτα.

Για τη ζύμη θα χρειαστείτε

  • 235 γρ. ‏αλεύρι για τσουρέκια
  • 120 ml ‏χλιαρό νερό
  • 40 γρ. ‏ελαιόλαδο
  • 60 γρ. ‏ζάχαρη
  • 4 γρ. ‏ξηρή μαγιά
  • ‏Ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1/4 κ.γ. ‏κανέλα
  • 1/4 κ.γ. ‏γαρίφαλο

Για τη γέμιση θα χρειαστείτε

  • 125 γρ. ‏κουβετούρα
  • 250 γρ. ‏μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
  • 60 γρ. ‏ζάχαρη
  • 80 γρ. ‏καρυδόψιχα

Για την επάλειψη θα χρειαστείτε

  • 1 ‏ασπράδι αυγού
  • ‏Ζάχαρη

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ ρίχνετε το νερό διαλύουμε την ζάχαρη και την μαγιά, αφήνετε στην άκρη για 10 λεπτά να ενεργοποιηθεί και να φουσκώσει η μαγιά.
  2. Στον κάδο του μίξερ ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά για τη ζύμη και την μαγιά. Ζυμώνετε για 2 λεπτά και αφήνετε τη ζύμη, σκεπασμένη με μεμβράνη, να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
  3. Τοποθετείτε τη ζύμη σε αντικολλητικό χαρτί και ανοίγετε με τη βοήθεια ενός πλάστη περίπου 30×20.
  4. Τεμαχίζετε την σοκολάτα σε πλακάκια και ανακατεύετε τα υλικά της γέμισης.
  5. Γεμίζετε την ζύμη και κλείνετε δημιουργώντας ένα φρατζολάκι.
  6. Αλείφετε με το ασπράδι και πασπαλίζετε με τη ζάχαρη.
  7. Ψήνετε το μηλόψωμο σε καλά προθερμασμένο φούρνο περίπου για 40-45 λεπτά στους 175 C.
  8. Σερβίρετε σε φέτες.

Tip: Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στην γέμιση και άλλους ξηρούς καρπούς ή να τους παραλείψουμε. – Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σοκολάτα γάλακτος ή λευκή σοκολάτα στη γέμιση.

σοκολατένιο μηλόψωμο

Συνταγή για σοκολατένιο μηλόψωμο

ionsweets.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend