Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Κρέπες με μπανάνα και σοκολάτα

Οι κρέπες με μπανάνα και σοκολάτα είναι ίσως ένα από τα κλασικά γλυκά που προτιμάμε όταν βγαίνουμε έξω. Καιρός λοιπόν να μάθουμε να τις φτιάχουμε μόνοι μας !

Για τις κρέπες θα χρειαστείτε:

  • 1 φλ. ‏αλεύρι
  • 1 1/2 φλ. ‏γάλα
  • 2 κ.σ. ‏κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 πρέζα ‏αλάτι
  • 1 κ.γ. ‏βανίλια
  • 3 ‏αυγά
  • 1/4 φλιτζανιού ‏βούτυρο λιωμένο
  • 2 ‏μπανάνες ψιλοκομμένες
  • 1/2 φλ. ‏λιωμένη σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπλέντερ αναδεύετε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, 1 κ.γ. βανίλια, τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο. Αναδεύστε μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και αφρώδες. Αν μπορείτε, αφήστε τον χυλό να σταθεί για 15 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου (ή ολονυχτίς στο ψυγείο).
  2. Ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά και περνάτε με λίγο βούτυρο ή σπορέλαιο.
  3. Προσθέστε 1/4 με 1/3 του φλ. του μείγματος και απλώστε το ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια του τηγανιού.
  4. Αφήστε το μέχρι η πλευρά που μαγειρεύεται να χρυσήσει για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια γυρίζετε για να ψηθεί και η άλλη πλευρά μαγειρεύοντας για 1 ακόμα λεπτό και τέλος αποσύρετε από το τηγάνι. Επαναλάβετε τη διαδικασία ώσπου να τελειώσει το μείγμα.
  5. Τοποθετείτε τις κρέπες σε στοίβες και πασπαλίζετε με λιωμένη σοκολάτα και ψιλοκκομένες μπανάνες ή ανοίγετε κάθε κρέπα γεμίζοντας και διπλώνοντας την.

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend