Εξαιρετική συνταγή για ένα κέικ που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Σπιτικό κέικ με γεύση καραμέλα βουτύρου που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.
[ingredients]
[ingredients2]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C.
- Ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, τα αυγά και το μέλι. Κατόπιν ρίξτε μέσα το κοσκινισμένο αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ.
- Ρίξτε το γάλα σταδιακά, μέχρι να έχετε ένα απαλό μείγμα. Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σε μια βουτυρώμενη φόρμα για κέικ και ψήστε για 40-45 λεπτά.
- Ταυτόχρονα, φτιάξτε τη σως από καραμέλα βουτύρου: Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι, την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια. Αφού βγάλετε το κέικ από το φούρνο, περιχύστε το με τη σως όσο είναι ακόμα ζεστό.
Συνταγή για κέικ με καραμέλα βουτύρου
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: twistedfood.co.uk