Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Λαχταριστό κέικ καραμέλας βουτύρου

Εξαιρετική συνταγή για ένα κέικ που σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ξανά. Σπιτικό κέικ με γεύση καραμέλα βουτύρου που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Για το κέικ θα χρειαστείτε

  • 50 γρ. ‏Βούτυρο σε κομμάτια
  • 260 γρ. ‏Καστανή ζάχαρη
  • 3 ‏μεγάλα αυγά
  • 4 1/2 κ.σ. ‏μέλι
  • 340 γρ. ‏Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 1/2 κ.γ. ‏Μαγειρική σόδα
  • 1 1/2 κ.σ. ‏Μπέικιν πάουντερ

Για τη σως θα χρειαστείτε

  • 1 1/2 φλιτζ. ‏γάλα
  • 150 γρ. ‏βούτυρο
  • 125 γρ. ‏ζάχαρη
  • 1 1/2 κ.σ. ‏μέλι
  • 2 φλιτζ. ‏Κρέμα γάλακτος
  • ‏Εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C.
  2. Ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, τα αυγά και το μέλι. Κατόπιν ρίξτε μέσα το κοσκινισμένο αλεύρι, τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ.
  3. Ρίξτε το γάλα σταδιακά, μέχρι να έχετε ένα απαλό μείγμα. Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σε μια βουτυρώμενη φόρμα για κέικ και ψήστε για 40-45 λεπτά.
  4. Ταυτόχρονα, φτιάξτε τη σως από καραμέλα βουτύρου: Ζεσταίνετε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι, την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια. Αφού βγάλετε το κέικ από το φούρνο, περιχύστε το με τη σως όσο είναι ακόμα ζεστό.

κέικ καραμέλας βουτύρου

Συνταγή για κέικ με καραμέλα βουτύρου

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: twistedfood.co.uk

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend