Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Λεμονομπίσκοτα βουτύρου από τον Jamie Oliver

Εύκολη και γρήγορη συνταγή για τα πιο γευστικά μπισκότα λεμονιού με βούτυρο, από τον αγαπημένο σεφ Jamie Oliver!

Λεμονομπίσκοτα βουτύρου από τον Jamie Oliver

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος10 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος25 Λεπτά
    • Μερίδες30

      Για τα λεμονομπίσκοτα βουτύρου θα χρειαστείτε

      • 125 γρ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
      • 100 γρ. ‏καστανή ζάχαρη
      • 1 ‏αυγό
      • 200 γρ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
      • 2 ‏λεμόνια (μόνο το ξύσμα τους)
      • 1 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ
      • 1 πρέζα ‏αλάτι
      • ‏αλεύρι για το πασπάλισμα
      • 3 κ.σ. ‏καστανή ζάχαρη

      Εκτέλεση

      1

      Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ με ένα μίξερ μέχρι να αποκτήσει μια απαλή, κρεμώδη υφή.

      2

      Προσθέστε στο μείγμα το αυγό και συνεχίστε να χτυπάτε.

      3

      Προσθέστε το αλεύρι, το ξύσμα λεμονιού, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να έχετε ένα μπολ με ζύμη.

      4

      Καλύψτε το μπολ και τοποθετείστε το στο ψυγείο για 2 ώρες.

      5

      Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.

      6

      Κατόπιν ανοίγετε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια μέχρι να αποκτήσει πάχος περίπου 1/2εκ.

      7

      Κόψτε τη ζύμη σε ομοιόμορφα κομμάτια (κυκλικό σχήμα μπισκότου) και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί ψησίματος που έχετε τοποθετήσει νωρίτερα στη βάση του λαδόκολλα.

      8

      Πασπαλίστε με μπισκότα με καστανή ζάχαρη και ψήστε τα για 10-12 λεπτά.

      9

      Ύστερα βγάλτε τα και αφήστε τα μερικά λεπτά να κρυώσουν προτού τα απολαύσετε.

      Διαφήμιση

      biskota_lemoniou

      foodmaniacs.gr

      Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: jamieoliver.com

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend