Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Λουκουμάδες νηστίσιμοι

Οι παρακάτω νηστίσιμοι λουκουμάδες εκτός από νηστίσιμοι είναι και πεντανόστιμοι. Συνοδεύετε με ό,τι θέλετε ή τους απολαμβάνετε σκέτους. 

Νηστίσιμη συνταγή για γλυκό που δεν πρέπει να χάσεις: Πανεύκολη και νηστίσιμη σοκολατόπιτα!

Βρες όλες μας τις νηστίσιμες συνταγές εδώ.

Λουκουμάδες νηστίσιμοι

    • Χρόνος Προετοιμασίας30 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος5 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
    • Μερίδες10

      Για τους νηστίσιμους λουκουμάδες θα χρειαστείτε

      Υλικά για τους λουκουμάδες

      • 2 κουταλιές της σούπας ‏ζάχαρη
      • 2 2/3 φλιτζάνια του τσαγιού ‏ζεστό νερό
      • 2 πακετάκια ‏ξερή μαγιά
      • 4 φλιτζάνια του τσαγιού ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
      • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ‏αλάτι
      • 1 λεμονι ‏ξύσμα
      • ‏λάδι για το τηγάνισμα

      Υλικά για το σιρόπι

      • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ‏ζάχαρη
      • 1/3 του φλιτζανιού ‏μέλι
      • 3/4 του φλιτζανιού ‏νερό
      • 1 κουταλιά της σούπας ‏χυμό λεμονιού
      • 1/4 του φλιτζανιού ‏ψιλοκομμένα καρύδια
      • ‏κανέλα

      Εκτέλεση

      1

      Διαλύετε τη μία κουταλιά ζάχαρη και τη μία μαγιά σε ένα φλιτζάνι με ζεστό νερό. Αφήνετε το μείγμα να σταθεί 5′-10′ σε ζεστό μέρος, ώσπου να βγουν φούσκες στην επιφάνειά του.

      2

      Σε ένα μπολ ρίχνετε το αλεύρι, την υπόλοιπη ζάχαρη, το αλάτι και προσθέτετε το υπόλοιπο ζεστό νερό και το ξύσμα του λεμονιού. Χύνετε το μείγμα της μαγιάς στο αλεύρι και το ανακατεύετε καλά. Σκεπάζετε το μπολ και το αφήνετε σε ζεστό μέρος 20′.

      3

      Μόλις φουσκώσει το μείγμα των λουκουμάδων, το χτυπάτε καλά. Ζεσταίνετε το λάδι σε βαθύ τηγάνι. Με βρεγμένο κουτάλι παίρνετε μικρές ποσότητες του μείγματος και τις ρίχνετε προσεκτικά στο καυτό λάδι. Τηγανίζετε τους λουκουμάδες για 4′ περίπου και του βάζετε πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

      4

      Ετοιμάζετε το σιρόπι αναμειγνύοντας όλα τα υλικά. Το βράζετε για 5′. Σερβίρετε τους λουκουμάδες, τους περιχύνετε με το σιρόπι και τους πασπαλίζετε με τα καρύδια και την κανέλα.

      Διαφήμιση

      λουκουμάδες νηστίσιμοι

      Συνταγή και φωτογραφία από icookgreek

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend