Μακαρονόπιτα με σπανάκι και λουκάνικο χωρίς φύλλο

Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για μακαρονόπιτα με σπανάκι και λουκάνικο!

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Βράστε τα ζυμαρικά για 8 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα μακαρόνια προσθέστε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με τα αυγά και ανακατέψτε τα.
2. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε το λουκάνικο και μαγειρέψτε για 2 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει.
3. Ύστερα προσθέστε τη ντομάτα, το κρεμμύδι και το σπανάκι και μαγειρέψτε για 7 λεπτά ή μέχρι να εξατμιστούν όλα τα υγρά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
4. Όταν είναι έτοιμο το λουκάνικο προσθέτετε το στα ζυμαρικά, μαζί με το τυρί και αλατοπιπερώστε.
5. Σε ένα στρογγυλό ταψί ρίξτε το μείγμα ζυμαρικών και ψήνετε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Πηγή: jenny