Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Μαλακά μπισκότα με βρώμη, μήλο και κράνμπερις

Υπέροχα μαλακά και υγιεινά μπισκότα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Με βρώμη, μήλο και κράνμπερις.

Για τα μαλακά μπισκότα θα χρειαστείτε

  • 350 γρ. ‏νιφάδες βρώμης
  • 200 γρ. ‏κρέμα γάλακτος
  • 2 ‏μήλα μεσαίου μεγέθους τριμμένα στο μούλτι
  • 80 γρ. ‏αποξηραμένα κράνμπερις (προαιρετικά μεν, αλλά αν σας αρέσει η γεύση τους μην τα παραλείψετε)
  • 100 γρ. ‏ζάχαρη καστανή
  • 100 γρ. ‏μέλι
  • 1/2 κ.γ. ‏κανέλα
  • 1 κ.γ. ‏ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 κ.γ. ‏μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 170 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα δύο μεγάλα ταψιά.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και το μέλι. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  3. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλες, τις τοποθετούμε στο ταψί και τις πιέζουμε με την παλάμη μας να ανοίξουν.
  4. Ψήνουμε τα μπισκότα για 20′ και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα διατηρούμε στο ψυγείο, σε αεροστεγές τάπερ.

μαλακά μπισκότα με βρώμη, μήλο και κράνμπερις

 

Συνταγή για μαλακά μπισκότα

Πηγή συνταγής και φωτογραφιών: theonewithallthetastes.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend