Μαλακά μπισκότα με βρώμη, μήλο και κράνμπερις

Υπέροχα μαλακά και υγιεινά μπισκότα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Με βρώμη, μήλο και κράνμπερις.

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 170 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα δύο μεγάλα ταψιά.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και το μέλι. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε πολύ καλά, μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.
3. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπάλες, τις τοποθετούμε στο ταψί και τις πιέζουμε με την παλάμη μας να ανοίξουν.
4. Ψήνουμε τα μπισκότα για 20′ και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Τα διατηρούμε στο ψυγείο, σε αεροστεγές τάπερ.

Συνταγή για μαλακά μπισκότα

Πηγή συνταγής και φωτογραφιών: theonewithallthetastes.com