Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Μελόψωμο χωρίς αλεύρι ή ζάχαρη

Είναι σαν ψωμί, αλλά σιροπιασμένο μέχρι μέσα. Αυτό το μελόψωμο δεν χρειάζεται καθόλου αλεύρι ή

ζάχαρη και είναι το τέλειο πρωινό.

Για το μελόψωμο θα χρειαστείτε:

  • 2,5 φλιτζ. ‏αλεύρι αμυγδάλου
  • 1 κουτ. γλυκού ‏μαγειρική σόδα
  • 1 κουτ. της σούπας ‏κανέλα
  • ¼ κουτ. της σούπας ‏μοσχοκάρυδο
  • ½ φλιτζ. ‏μέλι
  • 4 ‏αβγά
  • ½ φλιτζ. ‏σταφίδες (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αβγά και ρίχνουμε το μέλι.
  3. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα στέρεα υλικά, εκτός από τις σταφίδες και τα ανακατεύουμε.
  4. Ρίχνουμε σιγά σιγά τα στέρεα υλικά μέσα στο μείγμα με τα αβγά και το μέλι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε και τις σταφίδες.
  5. Βάζουμε το μείγμα μας μέσα σε ένα φορμάκι για ψωμί και ψήνουμε 30-35 λεπτά.
  6. Το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.

μελόψωμο

Πηγή: huffingtonpost

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
2 Σχόλια
  1. Ταβουλαρη Καλλια λέει

    Ενδιαφερον. Μα που βρισκουμε αλευρι αμυγδαλου;

    1. Food Maniacs λέει

      Καλησπέρα Κάλλια,

      Μπορείς να βρεις σίγουρα στα μαγαζιά με βιολογικά προϊόντα! 🙂

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend