Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Mini λουκάνικα corndogs

Αυτές οι αξιολάτρευτες δημιουργίες θα τρελάνουν μικρούς και μεγάλους και είναι ιδανική επιλογή για παιδικό πάρτι! 

Μείγμα για corndogs

  • 220 γρ. ‏Αλεύρι
  • 210 γρ. ‏Καλαμποκάλευρο
  • 35 γρ. ‏Ζάχαρη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ‏Αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ‏Baking powder
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ‏Μαγειρική Σόδα
  • 1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ‏Πιπέρι
  • 360 γρ. ‏Γάλα
  • 2 ‏Αυγά
  • 40 γρ. ‏Κetchup

Mini λουκάνικα

  • 16 ‏Mini Λουκάνικα

Εκτέλεση

  1. Χαράζετε τα mini λουκάνικα από τη μέση και κάτω ώστε να δημιουργήσετε 6 «ποδαράκια».
  2. Ετοιμάζετε το μείγμα για τα corndogs : Ρίχνετε σε ένα μπολ όλα τα στέρεα υλικά (καλαμποκάλευρο, αλεύρι, μπέικιν, σόδα, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι) και τα ανακατεύετε
  3. Σε ένα άλλο μπολ βάζετε το γάλα με τα αυγά και την ketchup και τα ανακατεύετε.
  4. Ενοποιούμε τα υλικά και από τα 2 μπολ, ανακατεύουμε , έτσι ώστε να έχουμε ένα χυλό ούτε πολύ σφικτό, αλλά ούτε και πολύ αραιό.
  5. Βάζετε σ’ένα τηγάνι αρκετό λάδι και το αφήνετε να κάψει.
  6. Βουτάτε την πάνω πλευρά των λουκάνικων στο μείγμα και προσεκτικά τα τοποθετείτε στο τηγάνι και τα ψήνετε μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.
  7. Διακοσμείτε με φέτες τυριού και ελιές για τα μάτια και βάζετε μαγιονέζα για να στερεωθούν.

mini-pancake-and-sausage-octopus-creatures_portraitThumbnail_en-US

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: www.tastemade.com, akispetretzikis.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend