Αυτές οι αξιολάτρευτες δημιουργίες θα τρελάνουν μικρούς και μεγάλους και είναι ιδανική επιλογή για παιδικό πάρτι!
[ingredients]
[ingredients2]
Εκτέλεση
- Χαράζετε τα mini λουκάνικα από τη μέση και κάτω ώστε να δημιουργήσετε 6 “ποδαράκια”.
- Ετοιμάζετε το μείγμα για τα corndogs : Ρίχνετε σε ένα μπολ όλα τα στέρεα υλικά (καλαμποκάλευρο, αλεύρι, μπέικιν, σόδα, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι) και τα ανακατεύετε
- Σε ένα άλλο μπολ βάζετε το γάλα με τα αυγά και την ketchup και τα ανακατεύετε.
- Ενοποιούμε τα υλικά και από τα 2 μπολ, ανακατεύουμε , έτσι ώστε να έχουμε ένα χυλό ούτε πολύ σφικτό, αλλά ούτε και πολύ αραιό.
- Βάζετε σ’ένα τηγάνι αρκετό λάδι και το αφήνετε να κάψει.
- Βουτάτε την πάνω πλευρά των λουκάνικων στο μείγμα και προσεκτικά τα τοποθετείτε στο τηγάνι και τα ψήνετε μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.
- Διακοσμείτε με φέτες τυριού και ελιές για τα μάτια και βάζετε μαγιονέζα για να στερεωθούν.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: www.tastemade.com, akispetretzikis.com
Διαφήμιση