Ένας υπέροχος συνδυασμός μοσχαρίσιου κρέατος , νουντλς, καρότων και μπρόκολου. Η σως προσθέτει απίστευτη γεύση σε ένα ουσιαστικά πανεύκολο πιάτο! Έτοιμο σε 20 μόλις λεπτά.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό, βράστε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία τους. Τα τελευταία 5 λεπτά προσθέστε και το μπρόκολο και μαγειρέψτε το μέχρι να μαλακώσει. Ύστερα στραγγίξτε τα noodles και το μπρόκολο.
- Καθώς βράζετε τα noodles, σε ένα τηγάνι ρίξτε το ελαιόλαδο. Μαγειρέψτε τη μπριζόλα έως ότου να μην έχει ροζ χρώμα. Τότε προσθέστε το σκόρδο, το καρότο και μαγειρέψτε για 1 ακόμα λεπτό.
- Σε ένα μικρό μπολ, αναμείξτε την καστανή ζάχαρη, τη σόγια σως, το σπορέλαιο, το τζίντζερ και τα δύο πιπέρια.
- Ρίξτε τα noodles στο τηγάνι που ετοιμάσατε τη μπριζόλα και ύστερα τη σως που ετοιμάσατε στο μπολ και ανακατέψτε τα καλά ώστε να ομογενοποιηθούν και να τα σερβίρετε.
![Μοσχάρι με noodles]()
Συνταγή για μοσχάρι με νουντλς και μπρόκολο
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: therecipecritic.com
Διαφήμιση