Η κλασική μους σοκολάτας με την αγαπημένη γεύση των Kit Kat !
Απαλή , λεία μους με τραγανή βάση Kik Kat γαρνιρισμένη με 2 ολόκληρες μπάρες σοκολάτας Kit Kat !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Για να φτιάξετε τη βάση θα βάλετε τα Kit Kat στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ψιλά κομμάτια. Τοποθετείτε ομοιόμορφα σε 4 ποτήρια.
- Χτυπάτε 700 ml κρέμα γάλακτος σε σαντιγί μέχρι να σχηματιστούν μικρές κορυφές. Καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη και αφήνετε στο ψυγείο.
- Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τοποθετείτε τους κρόκους αυγών μαζί με τη ζάχαρη και ανακατεύετε με σύρμα.
- Προσθέστε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος κι ανακατεύετε σε μέτρια προς υψηλή φωτιά μέχρι να γίνει πυκνή η κρέμα σας. Τέλος προσθέστε τη κουβερτούρα σοκολάτας και ανακατεύετε μέχρι να λιώσει. Αφήστε το μείγμα στην άκρη να κρυώσει.
- Προσθέστε στο μείγμα 1/3 του μείγματος της σαντιγίς στο μείγμα με τη σοκολάτα κι ενσωματώνετε απαλά για να μη πέσει ο “αέρας” της σαντιγίς. Προσθέτετε την υπόλοιπη σαντιγί και εξακολουθείτε να ενσωματώνετε απαλά για να διατηρηθεί η υφή της μους.
- Τοποθετείτε τη μους στα ποτήρια , πασπαλίζετε με τριμένο Kit Kat και γαρνίρετε με 2 μπάρες Kit Kat.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com
Διαφήμιση
Πω πω σοκολάση! Αυτό αν γίνει λίγο πιο πυχτό μέσα σε κρέπα θα είναι υπερτέλειο! Και σε σαντουιτσάκι για πρωινό, ανάμεσα σε κρις κρις και μετά λίγο στη τοστιέρα μαζί με μπανάνα ή φράουλα! βρε παιδιά τι σκεφτήκατε πάλι! ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ!
Αυτό ακριβώς είναι η μαγειρική , ένα απέραντο ταξίδι φαντασίας ! Ευχαριστούμε !