Μυρωδάτη μηλόπιτα

Μυρωδάτη μυλόπιτα δια χειρός Έκτορα Μποτρίνι !

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε καλά τη ζάχαρη στέβια μαζί με το ελαιόλαδο, το ταχίνι και το χυμό από τα πορτοκάλια που έχετε διαλύσει μέσα τη σόδα.
2. Στη συνέχεια ρίχνετε ένα ένα τα αυγά μαζί με το γάλα, τις βανίλιες και την κανέλα ανακατεύοντας συνέχεια.
3. Τελευταία ρίχνετε το αλεύρι μαζί με τα καρύδια και τις σταφίδες και φτιάχνετε μία ωραία γέμιση.
4. Παίρνετε ένα ταψί που έχουμε περάσει με λίγη μαργαρίνη και αδειάζετεε μέσα ομοιόμορφα τη γέμιση.
5. Από πάνω τοποθετείτε τα μήλα κομμένα σε φέτες και τα πασπαλίζετε με λίγη κανέλα και λίγο γαρίφαλο.
6. Ψήνετε τη μηλόπιτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 50 λεπτά ώστε να ροδίσουν τα μήλα και να στεγνώσει η γέμιση.
7. Κόβετε σε κομμάτια και σερβίρετε.

Συνταγή για μυρωδάτη μηλόπιτα

πηγή: botrini