Εάν νηστεύετε σας έχουμε μια υπέροχη συνταγή για νηστίσιμα μπισκότα με σοκολάτα υγείας. Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους, πολύ γευστικά και σίγουρα θα τα δοκιμάσετε και σε περιόδους που δεν είστε σε νηστεία.
Νηστίσιμα μπισκότα με σοκολάτα υγείας
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
- Μερίδες8
Για τα νηστίσιμα μπισκότα σοκολάτας θα χρειαστείτε:
- 2 κούπες αλεσμένα φουντούκια
- 1/4 κούπας λάδι
- 3 κ.σ σιρόπι σφενδάμου
- 1/4 κ.γ αλάτι
- 1/2 κ.γ μαγειρική σόδα
- 2 βανίλιες
- 1/2 κούπα σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε μαζί όλα τα υλικά, να γίνουν μία ομογενοποιημένη ζύμη.
Μόλις την ετοιμάστε, ξεκινάτε να πλάθετε τα μπισκότα, σε σχήμα και μέγεθος, που εσείς τα θέλετε. Επειδή βρισκόμαστε σε ανοιξιάτικο και νηστίσιμο mood, μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα σε σχήμα αετού, λαγάνας, ακόμα και της κυράς Σαρακοστής!
Σε μία λαμαρίνα ή ταψί (ο, τι διαθέτετε) στρώνετε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Πλάθετε τα μπισκότα σε μπαλάκια, τα ισιώνετε ώστε να είναι επίπεδα και τα τοποθετείτε στο ταψί με μία μικρή απόσταση μεταξύ τους.
Ψήνετε για 10 λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα χρυσό χρώμα.
Μόλις ψηθούν, σβήνετε τον φούρνο και τα αφήνετε σε αυτόν για άλλα 10 λεπτά, ακόμη.
ΤΙP
Για πιο αφράτα μπισκότα, μπορείτε να δοκιμάσετε να αφήσετε την ζύμη σας στο ψυγείο για 30-60 λεπτά πρωτού ψήσετε!
Διαφήμιση
Διαφήμιση