Νηστίσιμα γλυκά: Ρολό σοκολάτας με χαλβά
Φτιάξτε το ρολό σοκολάτας με χαλβά και δώστε άλλη γεύση στα γλυκίσματα που απολαμβάνατε μέχρι τώρα !
Συνταγή για ρολό σοκολάτας
[ingredients]
- Σπάτε την κουβερτούρα σε κομμάτια και την λιώνετε με την διαδικασία μπεν μαρί.
- Προσθέτετε τον χαλβά σε κομματάκια, το κακάο,τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, το ταχίνι,τα καβουρδισμένα αμύγδαλα και τα ανακατεύετε όλα μαζί να αναμειχθούν πολύ καλά.
- Στρώνετε λαδόκολλα σε μια επιφάνεια κι αδειάζετε το μείγμα σας μέσα (στενόμακρα) και με την βοήθεια της λαδόκολλας το τυλίγετε σε ρολό.
- Στρίβετε τις άκρες σαν καραμέλα και το βάζετε στην συντήρηση για 2-3 ώρες.
- Αφαιρείτε με προσοχή την λαδόκολλα, το τοποθετείτε σε πιατέλα, κόβετε σε φέτες κι είναι έτοιμο να το απολαύσετε.
*Μπορείτε πριν το σερβίρετε να πασπαλίσετε με χοντροκομμένα αμύγδαλα καβουρδισμένα.
*Συντηρείται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες.
πηγή και φωτογραφία από chefoulis