Νηστίσιμα κεκάκια σοκολάτας
Τα νηστίσιμα κεκάκια που βλέπετε είναι για εσάς που θέλετε να διατηρείστε σε φόρμα αλλά θέλετε και το γλυκάκι σας που και που ! Αυτό είναι ακριβώς ότι χρειάζεστε γιατί και ικανοποιείτε την επιθυμία σας για γλυκό αλλά και τροφοδοτείτε τον οργανισμό σας με θρεπτικά συστατικά !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220°C και αλείφετε με λιπαρή ουσία ένα ταψί για μάφιν 12αρι. Αν θέλετε προσθέτετε και τα ειδικά φορμάκια για μάφιν.
- Βάζετε στο μπλέντερ σας την βρώμη και θρυμματίζετε την βρώμη μέχρι η σύσταση να μοιάζει με αλεύρι.
- Προσθέστε το κακάο, το baking powder, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι, το φυστικοβούτυρο, την καστανή ζάχαρη, την βανίλια, το γάλα αμυγδάλου, το ξύδι και τις μπανάνες.
- Αναδεύετε μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα και έπειτα προσθέτετε τη σοκολάτα σε σταγόνες , ανακατεύοντας να πάει παντού.
- Βάζετε περίπου 50 γρ. (1/4 του φλ.) από το μείγμα σε κάθε θήκη για μάφιν.
- Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 5 λεπτά κι έπειτα χαμηλώνετε τη θερμοκρασία στους 175°C και ψήστε για 3-5 λεπτά.
- Σερβίρονται ζεστά. Αποθηκεύετε όσα μείνουν σε θερμοκρασία δωματίου σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς.
- Αν θέλετε ζεσταίνετε στα μικροκύμματα.
Συνταγή για νηστίσιμα κεκάκια
με πληροφορίες από showmetheyummy
Διαφήμιση