Η νηστεία όπως έχουμε ξαναπεί μπορεί να γίνει τόσο γλυκιά , ειδικά αν απολαμβάνει κανείς τις θεσπέσιες αυτές νηστίσιμες καριόκες!!!
Συνταγή που δεν πρέπει να χάσεις: Λαχταριστή νηστίσιμη σοκολατόπιτα!
Δες εδώ όλες μας τις νηστίσιμες συνταγές!
Νηστίσιμες καριόκες
- Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος20 Λεπτά
- Μερίδες10
Για τις νηστίσιμες καριόκες θα χρειαστείτε
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- 200 γραμμάρια. νερό
- 2 κ.σ. κακάο
- 1/4 κ.γ. κανέλα
- 4 κ.σ. κονιάκ
- 250 γρ. καρυδόψυχα ψιλοκομμένη
- 150 γρ. φρυγανιά
- 500 γρ. κουβερτούρα σοκολάτας λιωμένη
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βράζετε το νερό για 15 λεπτά έπειτα ρίχνετε τη ζάχαρη, το κακάο και τη κανέλα.
Στη συνέχεια ανακατεύετε για λίγο μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά σας και αφήνετε να πάρουν βράση.
Πριν βράσουν πάρα πολύ τα βγάζετε από την εστία και προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά το κονιάκ, καρύδι, φρυγανιά και ανακατεύετε καλά για περίπου 5′ μέχρι να γίνει ζύμη.
Είτε ανοίγετε την ζύμη σε χοντρό φύλλο ή κόβετε καριόκες με κουπ – πατ, είτε κάνετε την ζύμη ρολό όπως το μωσαϊκό και αφού παγώσει το κόβετε φέτες.
Βουτάτε τις καριόκες σε λιωμένη κουβερτούρα να καλυφθούν. Τις αφήνετε σε λαδόκολλα να στεγνώσουν και να κρυώσουν καλά.
Τις τυλίγετε σε χαρτάκια. Τις διατηρείτε σε δροσερό σημείο (όχι ψυγείο). Και είναι έτοιμες!
Διαφήμιση
Aρχική έμπνευση από: sidagi
Διαφήμιση