Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

Ένα πολύ εύκολο και ξεχωριστό νηστίσιμο κέικ με σταφίδες γεμάτο αρώματα και γεύσεις! Το νηστίσιμο κέικ είναι έτοιμο σε λίγη ώρα, χωρίς μίξερ και μπορεί να μείνει για μέρες αφράτο και φρέσκο για να το απολαμβάνετε όποια στιγμή θέλετε.

Βρες όλες μας τις νηστίσιμες συνταγές εδώ!

Νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος45 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος1 Ώρες
    • Μερίδες10

      Για το νηστίσιμο κέικ με σταφίδες θα χρειαστείτε

      • 1 κούπα ‏τριμμένα καρότα
      • 1 κούπα ‏τριμμένα μήλα
      • 1 κούπα ‏σπορέλαιο
      • 1 κούπα ‏μιξ κράνμπερι - καρύδια - σταγόνες κουβερτούρας
      • 1 κούπα ‏ζάχαρη
      • 1/2 κούπα ‏χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα του
      • 3 κούπες ‏αλεύρι γ.ο.χ
      • 3 κ.γ ‏μπέικιν πάουντερ
      • 1 κ.γ ‏κανέλα

      Εκτέλεση

      1

      Τρίβετε στο μούλτι τα καρότα και τα μήλα και τα βάζετε σε ένα μπολ.

      2

      Στο ίδιο μπολ βάζετε το αλεύρι-κανέλα-μπέικιν και το μιξ.

      3

      Σε άλλο μπολ βάζετε το σπορέλαιο – χυμό πορτοκαλιού – ζάχαρη.

      4

      Ανακατεύετε με ένα σύρμα τα υγρά να λιώσει η ζάχαρη 1-2 λεπτά.

      5

      Προσθέτετε τα υγρά στα στερεά υλικά και ανακατεύετε απλά να ενωθούν.

      6

      Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου.

      7

      Εμείς το φτιάξαμε σε κουμπωτή φόρμα 26 εκ, αλλά εύκολα μπορείτε και σε ταψάκι (Πάντα ελέγχετε με οδοντογλυφίδα και ανάλογα τον φούρνο σας).

      Διαφήμιση

      νηστίσιμο κέικ με σταφίδες

      Πηγή (συνταγή και φωτογραφία): elpidaslittlecorner.blogspot.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend