Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Ορεολιχουδιές

Πρόκειται για τα γνωστά στα εξωτερικό Oreo churros τα οποία τρελαίνουν τους Αμερικάνους !

Μέχρι όμως να έρθουν στην Ελλάδα , αντί να τα βλέπουμε στις οθόνες και να μας τρέχουν τα σάλια μάθαμε να τα φτιάχνουμε μόνοι μας !

Για τις ορεολιχουδιές θα χρειαστείτε:

  • 1/2 - 2 ‏Πακέτα μπισκότα Όρεο
  • 2 κούπες ‏Νερό
  • 4 κ.γ. ‏Βούτυρο
  • 1/4 της κούπας ‏Ζάχαρη
  • 1 κούπα ‏Αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 ‏Αβγά
  • ‏Λάδι για τηγάνισμα
  • ‏Ζάχαρη, κανέλα

Εκτέλεση

  1. Αρχικά σε 2 μπολ ξεχωρίζετε τα μπισκότα Όρεο από τη γέμιση και κάνετε πούδρα το μπισκότο στο μπλέντερ.
  2. Σε μια κατσαρόλα βάζετε το νερό και λίγο πριν αρχίσει να βράζει βάζετε το βούτυρο , και τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά και φέρνετε σε βρασμό.
  3. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη πούδρα Όρεο , το αλεύρι και τα αυγά κι ανακατεύετε μέχρι να γίνει το μείγμα κρεμώδες.
  4. Βάζετε το μείγμα σε ένα κορνέ με στόμιο σε σχήμα αστεριού και φτιάχνετε σωληνάκια περίπου 10 εκ. , τα λεγόμενα churros.
  5. Μόλις φτάσουν στο επιθυμητό μήκος κόβετε με μαχαίρι την άκρη από τα κορνέ.
  6. Βάζετε τις λιχουδιές σας στο φούρνο για 30′ για να σφίξουν.
  7. Στη συνέχεια βάζετε αρκετό λάδι σε ένα τηγάνι και λίγο πριν κάψει τα βάζετε να τηγανιστούν. Θέλουν 4 λεπτά από κάθε πλευρά.
  8. Αφού τα στραγγίξετε , τα περνάτε αμέσως από ένα πιάτο στο οποίο έχετε βάλει ζάχαρη και κανέλα.
  9. Διαπερνάτε με ένα καλαμάκι το churro για να βάλετε τη γέμιση.
  10. Στη συνέχεια βάζετε τη γέμιση των Όρεο στα μικροκύματα για 15″ μέχρι να γίνει λεία.
  11. Στη συνέχεια βάζετε τη γέμιση στο κορνέ και γεμίζετε τις λιχουδιές σας !
  12. Έτοιμαα!!

Oreo churros

Δείτε παρακάτω το βίντεο εκτέλεσης !

Πηγή : foodmaniacs, buzzfeed

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend