Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Παγωτό κανέλα

Πρόκειται για ένα από τα πιο ξεχωριστά και νόστιμα παγωτά που έχετε δοκιμάσει! Μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του ή παρέα με άλλα επιδόρπια όπως τάρτες, μιλφέιγ, μηλόπιτες και ό,τι άλλο σας αρέσει.

Για το παγωτό κανέλα

  • 725 ml ‏γάλα πλήρες
  • 65γρ. ‏γάλα σκόνη 0%
  • 180γρ. ‏ζάχαρη
  • 210 ml ‏κρέμα γάλακτος 35%
  • 2 ‏αυγά
  • 1/2 κουτ. γλυκού ‏κανέλα

Εκτέλεση

  1. Βάζετε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη σκόνη γάλακτος, τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, την κανέλα και ανακατεύετε ανακατεύετε μέχρι να πάρουν μια βράση.
  2. Βάζετε τα αβγά σε ένα μεγάλο μπολ, τα χτυπάτε καλά, προσθέτετε το μείγμα που έχετε ήδη βράσει και ανακατεύετε.
  3. Ρίχνετε ξανά όλο το μείγμα στην κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, και ανακατεύετε για 1-2 λεπτά προκειμένου να παστεριωθούν τα αβγά.
  4. Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και σκεπάζετε το μείγμα με μεμβράνη, η οποία θα πρέπει να εφάπτεται με την επιφάνεια του, και το αφήνετε στο ψυγείο έως ότου κρυώσει.
  5. Όταν κρυώσει καλά το μείγμα το βάζετε στην παγωτομηχανή μέχρι να πήξει και το συντηρείτε στην κατάψυξη μέχρι να σερβίρετε.

pagwto_kanela

Πηγή: olivemagazine.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend