Το παγωτό ταχίνι είναι ένα πολύ ιδιαίτερο αλλά και δροσιστικό παγωτό. Χρειάζεστε μόλις 4 υλικά για να το ετοιμάσετε και σας εγγυόμαστε ότι από γεύση… σκίζει!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα αδειάζουμε στην παγωτομηχανή.
- Ακολουθούμε τις οδηγίες χρήσης για να παγώσουμε το μείγμα.
- Εναλλακτικά, το αδειάζουμε σε ένα μεταλλικό μπολ, το βάζουμε στην κατάψυξη και το χτυπάμε ανά μισή ώρα με έναν αυγοδάρτη, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία για τουλάχιστον 4-5 φορές.
Μπορούμε να πασπαλίσουμε το παγωτό με σουσάμι, το οποίο προηγουμένως θα καβουρδίσουμε ελαφρώς σε αντικολλητικό τηγάνι. Μια άλλη ιδέα για το σερβίρισμα είναι να τεμαχίσουμε λίγο χαλβά του μπακάλη ή ένα παστέλι και να γαρνίρουμε το παγωτό. Στο τέλος θα ταίριαζε να περιχύσουμε και με λίγο μέλι.
Πηγή: steliosparliaros.gr
Διαφήμιση