Η περιέργη αυτή ονομασία , το παγωτό της γοργόνας , αντιστοιχεί σε ένα παγωτό με ευφάνταστα χρώματα που θα ξετρελάνει τις μικρές αλλά και μεγάλες φίλες μας!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος μέχρι να να γίνει μια απαλή σαντιγύ.
- Προσθέστε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια, ανακατέψτε για να ενσωματωθούν στο μείγμα και χωρίστε το μείγμα σε 5 μπολ.
- Προσθέστε διαφορετικό χρώμα ζαχαροπλαστικής σε κάθε μπολ και ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα ομοιόμορφο χρώμα. Χρησιμοποιείστε διαφορετικές ποσότητες από μπλε, μωβ και πράσινο)
- Σε μια μακρόστενη φόρμα τοποθετείτε κουταλιές από τα μέιγματα, διαφορετικές κάθε φορά ώστε να δημιουργήσετε το μοτίβο της γοργόνας.
- Περάστε με ένα μαχαίρι όλα τα μείγματα ,3 με 4 φορές και στο τέλος λειάνετε την επιφάνεια.
- Τέλος πασπαλίζετε με τρούφες (αν χρησιμοποιείτε) και το βάζετε στη κατάψυξη για 5 ώρες.
- Αποσύρετε από την κατάψυξη, αφήστε το 5-10 να μαλακώσει και σερβίρετε!
foodmaniacs.gr
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish
Διαφήμιση