Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Pancakes με πραλίνα φουντουκιού

Τι καλύτερο από το να ξεκινήσετε το πρωινό σας με γευστικά και πανεύκολα pancakes με πραλίνα φουντουκιού;

Για τα pancakes

  • 170 γρ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 ml ‏γάλα εβαπορέ
  • 120 ml ‏νερό
  • 60 γρ. ‏βούτυρο
  • 1 ‏μεγάλο αβγό
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ‏ζάχαρη
  • 1 3/4 κουταλάκια του γλυκού ‏baking powder
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ‏μαγειρική σόδα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ‏αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ‏ξύδι
  • ‏πραλίνα φουντουκιού (όποια σας αρέσει)
  • ‏Φουντουκόψιχα
  • ‏Μπισκότα

Εκτέλεση

  1. Λιώνετε το βούτυρο σε χαμηλή θερμοκρασία.
  2. Σε ένα μπoλ κοσκινίζετε το αλεύρι, το baking powder, την μαγειρική σόδα και το αλάτι.
  3. Σε ένα άλλο μπoλ ανακατεύετε το νερό, το γάλα, την ζάχαρη, το αυγό.
  4. Προσθέτετε το μείγμα με το αλεύρι και το βούτυρο.
  5. Τέλος προσθέτετε το ξύδι, ανακατεύετε και αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  6. Βάζετε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί καλά, ρίχνετε ελάχιστο βούτυρο και σχηματίζετε με ένα κουτάλι ομοιόμορφες τηγανίτες.
  7. Κάθε φορά ψήνετε ένα pancake, ανάλογα με το πόσο μεγάλο είναι το τηγάνι που χρησιμοποιείτε.
  8. Τοποθετείτε τα pancakes σε στίβα και περιχύνετε με την πραλίνα φουντουκιού, σπασμένα μπισκότα και την φουντουκόψιχα.

Tips:  Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και γάλα φρέσκο ή ξινόγαλα. Επίσης μπορούμε να σερβίρουμε επιπλέον με φρούτα και πραλίνα φουντουκιού.

Pancakes_me_pralina

Πηγή: ionsweets.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend