Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Pancakes (τηγανίτες) μπανάνας με μόλις 2 υλικά

Το τελευταίο καιρό ο όρος brunch έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας. Τώρα αυτό αν είναι καλό ή όχι δε θα το κρίνουμε εμείς… Εμείς όμως θα σας δώσουμε μια συνταγή για να φτιάξετε τα δικά σας Pancakes – τηγανίτες, με μπανάνα χρησιμοποιώντας μόλις 2 υλικά!

Για τα pancakes (τηγανίτες) θα χρειαστείτε

  • 2 ‏μπανάνες
  • 2 ‏αυγά
  • ‏Ψιλοκομμένες φράουλες
  • 1 ‏Ψιλοκομμένη μπανάνα
  • ‏Σπασμένα αμύγδαλα
  • ‏Σιρόπι αγαύης (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε ένα τηγάνι σε ελαφριά φωτιά. Νωρίτερα έχετε απλώσει με μια χαρτοπετσέτα λίγο λάδι ώστε να μην κολλήσουν οι τηγανίτες σας.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τις μπανάνες και τα αυγά και λιώστε τις ώστε να προκύψει ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
  3. Με μια κουτάλα πάρτε »κουταλιές» από το μείγμα και ρίξτε τις στο τηγάνι (με προσοχή μη το παραγεμίσετε ώστε να κρατήσουν αποστάσεις μεταξύ τους οι τηγανίτες). Μόλις περάσουν 5 λεπτά (πρέπει να έχετε χαμηλή φωτιά), γυρίστε τις τηγανίτες, σβήστε το μάτι και αφήστε να περάσουν 5 ακόμα λεπτά προτού τις βγάλετε.
  4. Τις σερβίρετε με ψιλοκομμένες μπανάνες, φράουλες και σπασμένα αμύγδαλα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κατόπιν από πάνω τους, σιρόπι αγαύης.

pancakes_bananas pancakes_bananas_2

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: spoonuniversity.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend