Πανεύκολο γλυκό φούρνου με καρύδα με 5 υλικά!
Το πανεύκολο γλυκό φούρνου με καρύδα θυμίζει την υφή της γαλατόπιτας αλλά έχει ιδιαίτερη και εξωτική γεύση! Η συνταγή μας έρχεται από την μακρινή Βραζιλία!
Πανεύκολο γλυκό φούρνου με καρύδα με 5 υλικά!
- Χρόνος Προετοιμασίας5 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος25 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
- Μερίδες7
Για το γλυκό φούρνου με καρύδα θα χρειαστείτε
- 395 γρ. ζαχαρούχο γάλα
- 3 αυγά
- 1/2 φλ. γάλα καρύδας
- 1/2 γάλα
- 2 φλ. τριμμένη καρύδα
Εκτέλεση
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε με αυγοδάρτη τα αυγά, το ζαχαρούχο, το γάλα, και το γάλα καρύδας.
Στη συνέχεια προσθέτετε και την τριμμένη καρύδα ανακατεύοντας μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
Τέλος, ρίχνετε το μείγμα σε ταψάκι που έχετε αλείψει με βούτυρο/ελαιόλαδο και ψήνετε για περίπου 25 λεπτά ώσπου η επιφάνεια του γλυκού να πάρει ένα χρυσό/καφέ χρώμα.