Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου σοκολάτα – μπισκότο έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά

Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα άκρως γευστικό και γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότο που θα αγαπήσετε και θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά!

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου σοκολάτα – μπισκότο έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος15 Λεπτά
    • Μερίδες6

      Για το γλυκό ψυγείου σοκολάτα - μπισκότο θα χρειαστείτε

      • 200 γρ. ‏σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια
      • 120 γρ. ‏βούτυρο
      • 5 κ.σ. ‏κορν-φλάουρ
      • 1 κουτί ‏γάλα εβαπορέ
      • 1 ποτήρι ‏νερό
      • 3-4 κ.σ. ‏ζάχαρη
      • 1 πακέτο ‏μπισκότα πτι - μπερ
      • 300 γρ. ‏κρέμα γάλακτος πλήρης χτυπημένη σε σαντιγί (ή 1 μόρφατ)
      • 1/2 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
      • ‏τρούφα ή σταγόνες σοκολάτας για το γαρνίρισμα

      Εκτέλεση

      1

      Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο χέρι ή στο multi, προσέχοντας να μη γίνουν σκόνη.

      2

      Σε μια κατσαρόλα, σε χαμηλή φωτιά, βάζετε το βούτυρο και τα κομματάκια σοκολάτας να λιώσουν, ανακατεύοντας συνεχώς. Διαλύετε σε λίγο γάλα το κορν φλάουερ και το προσθέτετε ανακατεύοντας για 1΄ ακόμα. Προσθέτετε το γάλα, το νερό και τη ζάχαρη και ανακατεύετε έως ότου πήξει το μείγμα.

      3

      Μόλις πήξει κατεβάζετε τη κατσαρόλα από τη φωτιά, προσθέτετε τα θρυμματισμένα μπισκότα και ανακατεύετε να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Τοποθετείτε το μείγμα μας σε τσέρκι πάνω σε λαδόκολλα ή σε ταψάκι 24 εκ. περίπου, το ισιώνετε και το βάζετε στο ψυγείο να κρυώνει.

      4

      Χτυπάτε τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί. Προσθέτετε και το 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα , χαμηλώνετε τη ταχύτητα του μίξερ και συνεχίζετε το χτύπημα για 1΄ακόμα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.

      5

      Βάζετε τη σαντιγί μας πάνω στο σοκολατένιο μείγμα ,το ισιώνετε με μια μαρίζ ή με την ανάποδη ενός κουταλιού.

      Διαφήμιση

      γλυκό ψυγείου σοκολάτα μπισκότοΣυνταγή για γλυκό ψυγείου σοκολάτα – μπισκότο

      Πηγή: newsone.gr

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend