Μια εύκολη συνταγή για κέικ μήλου με συστατικά που έχουμε όλοι μας σπίτι και το πιο πιθανό δε θα χρειαστείτε να πάτε να ψωνίσετε.
Βρες όλες τις συνταγές μας για κέικ εδώ!
Πανεύκολο κέικ μήλου
- Χρόνος Προετοιμασίας25 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος55 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος1 Ώρες 20 Λεπτά
- Μερίδες8
Για το κέικ μήλου θα χρειαστείτε
- 150 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 2 φλιτζ. μήλα βρασμένα
- 1 φλιτζ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- 2 φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.γ. κανέλα
- 1/2 φλιτζ. ανάμεικτοι ξηροί καρποί κομματιασμένοι (προαιρετικά)
Εκτέλεση
1
Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
2
Ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3
Προσθέστε τους ξηρούς καρπούς.
4
Τοποθετήστε το μείγμα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση και ψήστε για 40-45 λεπτά στους 140C!