Ναι καλά διαβάσατε… Κέικ γεμιστό με παγωτό! Ένα ανεπανάληπτο γλυκό που κάθε του μπουκιά θα σας κάνει να μη μπορείτε να σταματήσετε!
Για το κέικ παγωτό
- 1 έτοιμο κέικ της αρεσκείας σας
- 5 φλιτζ. παγωτό βανίλια
- 1 φλιτζ. φράουλες σε φέτες (κρατήστε μερικές έξτρα για το σερβίρισμα)
- 1/2 φλιτζ. σταγόνες σοκολάτας
- σιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση
- Βγάζετε το κέικ από τη συσκευασία του και το κόβετε σε 3 παράλληλα κομμάτια ίσου πάχους.
- Τοποθετήστε το 1ο κομμάτι στον πάτο ενός σκεύους (είτε φόρμα είτε της αρχικής συσκευασίας) και απλώστε το μισό παγωτό πάνω του.
- Ύστερα απλώστε τις μισές φράουλες και τις μισές σταγόνες σοκολάτας.
- Κατόπιν τοποθετήστε πάνω από τη στρώση παγωτού-φραουλών-σταγόνων σοκολάτας το 2ο κομμάτι του κέικ.
- Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία με τ υπόλοιπο παγωτό, φράουλες και σταγόνες σοκολάτας.
- Τοποθετήστε από πάνω και το τελευταίο κομμάτι του κέικ.
- Περιτυλίγετε το κέικ με μία πλαστική μεμβράνη αρκετά καλά και το τοποθετείτε στο ψυγείο για 6 περίπου ώρες.
- Όταν είναι έτοιμο, βγάζετε το κέικ από το ψυγείο, ρίχνετε από πάνω το σιρόπι σοκολάτας και μερικές ακόμα φράουλες και είστε έτοιμοι!
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: justataste.com
Διαφήμιση