Ένα πανεύκολο παγωτό παστέλι που θα σας κάνει να το φτιάξετε ξανά και ξανά και… ξανά! Χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά θα έχετε ένα παγωτό που μοιάζει με παρφέ αλλά είναι με παστέλι και πολύ πιο εύκολο στην παρασκευή του!
Πανεύκολο παγωτό παστέλι με μόνο 3 υλικά!
- Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος4 Ώρες
- Συνολικός Χρόνος4 Ώρες 15 Λεπτά
- Μερίδες1 κιλό
Για το παγωτό παστέλι θα χρειαστείτε
- 250 γραμμάρια Παστέλι αμυγδάλου σκληρό
- 500 γραμμάρια Κρέμα γάλακτος (Γύρω στα 30% λιπαρά)
- 397 γραμμάρια (1 κουτί) Κουτί ζαχαρούχο γάλα
Εκτέλεση
1
Θρυμματίζετε τα παστέλια σε δόσεις στο μούλτι, χωρίς να τα αφήσετε να γίνουν σκόνη καθώς θα πρέπει να «κρατάνε» στο δόντι.
2
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ, σε μέτρια προς δυνατή ταχύτητα, μέχρι να γίνει παχύρρευστη σαν γιαούρτι.
3
Ρίχνετε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάτε για ακόμη 1 λεπτό.
4
Σταματάτε το μίξερ, προσθέτετε τα σπασμένα παστέλια και ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα.
5
Ύστερα αδειάζετε το μείγμα σε ένα μεταλλικό μπολ και το αφήνετε να παγώσει στην κατάψυξη για 4 – 5 ώρες.
Διαφήμιση
Διαφήμιση