Πανεύκολο σοκολατένιο fudge με μόλις 4 υλικά!

Ένα εξαιρετικά εύκολο και λαχταριστό παγωμένο γλυκό σοκολάτας (fudge) για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 4 υλικά! Υπέροχη και οικονομική συνταγή.

[ingredients]

Εκτέλεση

1. Απλώνετε λαδόκολλα σε ένα ταψί 20χ20 εκ.
2. Σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τις σταγόνες σοκολάτας, το ζαχαρούχο γάλα, το αλάτι και τη σκόνη εσπρέσο (αν χρησιμοποιείτε). Λιώνετε τη σοκολάτα ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Κατόπιν αφαιρείτε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέστε τη βανίλια ανακατεύοντας καλά.
3. Ρίξτε όλο το μείγμα στο ταψί και με τη βοήθεια μιας σπάτουλας το απλώνετε ομοιόμορφα. Ύστερα καλύπτετε με μια πλαστική μεμβράνη την κορυφή του ταψιού και το τοποθετείτε στο ψυγείο για 2-3 λεπτά μέχρι να παγώσει πλήρως το γλυκό. Αφού το βγάλετε από το ψυγείο, αφαιρείτε την μεμβράνη και κόβετε το γλυκό σε 24 κομμάτια.

Tip: Μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο έως και 2 εβδομάδες.

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: addapinch.com