Πανεύκολο σοκολατένιο γιαουρτογλυκό
Αυτό το γλυκό πραγματικά δεν υπάρχει! Είναι πανεύκολο, ελαφρύ και απίστευτα γευστικό. Γιαούρτι, σοκολάτα και μπισκότα δένουν αρμονικά για να σας απογειώσουν, καθώς τρώτε το γλυκό αυτό.
Για το σοκολατένιο γιαουρτογλυκό θα χρειαστείτε
- 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 150 γρ. γάλα φρέσκο light
- 200 γρ. γιαούρτι 2%
- 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ
Εκτέλεση
- Φέρνετε το γάλα σχεδόν σε βρασμό και το ρίχνετε στη σοκολάτα που έχετε ψιλοκόψει.
- Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει (αν δείτε ότι δεν λιώνει, χρησιμοποιήστε μπεν μαρί)
- Αφού κρυώσει λιγο, ρίχνετε και το γιαουρτι, ανακατεύετε, στρώνετε τα μπισκότα στη βάση μιας φόρμας και ρίχνετε το μείγμα από πάνω.
- Τέλος το βάζετε στο ψυγείο το γλυκό για 3-4 ώρες μέχρι να «σταθεί» και ύστερα το απολαμβάνετε!
Συνταγή για γιαουρτογλυκό
Πηγή: daddy-cool.gr
Διαφήμιση