Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Γρήγορες πατατοκροκέτες

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα παπατοκροκέτες με την παρακάτω συνταγή.

Για τις πατατοκροκέτες θα χρειαστείτε

  • 1 κιλό ‏πατάτες
  • 50 γρ. ‏γραβιέρα τριμμένη
  • 4 ‏αυγά
  • 125 γρ. ‏mozzarella κομμένη τετραγωνάκια
  • 100 γρ. ‏φρυγανιά τριμμένη
  • ‏Μοσχοκάρυδο
  • ‏Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • ‏Αλάτι
  • ‏Πιπέρι
  • Λίγο ‏αλεύρι για το πανάρισμα

Εκτέλεση

  1. Καθαρίζετε τις πατάτες, τις βράζετε και τις πλάθουμε να γίνουν πουρές.
  2. Αφήνετε να κρυώσει και προσθέτετε το αυγό, τη γραβιέρα, αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και ανακατεύετε πολύ καλά.
  3. Παίρνετε ένα ένα κομμάτι, πλάθετε σε μπαλάκια, βάζετε μέσα το κομμάτι από τη mozzarella και τα περνάτε στο αλεύρι, μετά στο αυγό και μετά στη φρυγανιά.
  4. Τηγανίζετε τις κροκέτες όχι σε πολύ δυνατή φωτιά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Τοποθετείτε σε απορροφητικό χαρτί. Σερβίρονται ζεστές.

πατατοκροκέτες

Συνταγή για πατατοκροκέτες

Πηγή: newsbeast.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend