Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Πατατούλες φατσούλες

Αν θέλετε να κάνετε το μεσημεριανό πιο ευχάριστο και διαδραστικό για τα παιδιά πρέπει σίγουρα να φτιάξετε τις πατατούλες φατσούλες !

Θα ξετρελαθούν μόλις τις δουν !

Για τις πατατούλες φατσούλες θα χρειαστείτε:

  • 2 ‏πατάτες
  • 3 κ.σ. ‏κορν φλάουρ
  • 1/4 της κούπας ‏αλεύρι
  • 3 κ.σ. ‏τριμμάτα ψωμιού
  • 1 κ.σ. ‏αλάτι
  • 1 1/2 κ.γ. ‏πιπέρι
  • 1 ‏αυγό
  • ‏λάδι τηγανίσμα

Εκτέλεση

  1. Ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε κύβους !
  2. Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα, γεμίζετε τα 3/4 με νερό και βράζετε για 15′ ή μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες.
  3. Πολτοποιείτε τις πατάτες και προσθέτετε το κορν φλάουρ, το αλέυρι, το τριμμένο ψωμί ,το αλάτι και το πιπέρι.
  4. Προσθέτετε ένα αυγό κι ανακατεύετε. Η ζύμη θα είναι ρευστή αλλά μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα αλεύρι ή τριμμένο ψωμί για να έχετε μια πιο στέρεη σύσταση.
  5. Στον πάγκο εργασίας σας τοποθετείτε ένα χαρτί λαδόκολλα , το πασπαλίζετε με αλεύρι , από πάνω βάζετε τη ζύμη πατάτας , πασπαλίζετε ξανα με αλεύρι και ολοκληρώνετε με ένα άλλο χαρτί λαδόκολλας. Ισιώνετε με πλάστη τη ζύμη και στη συνέχεια με κουπάτ ή με ένα ποτήρι στο οποίο χαράσσετε περιμετρικά κόβετε κύκλους.
  6. Σε κάθε κυκλάκι τώρα πρέπει να σχήματίσετε τις φατσούλες. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε ένα καλαμάκι κι ένα κουτάλι. Με το καλαμάκι θα κάνετε 2 τρύπες για τα μάτια και με την άκρη του κουταλιού θα σχηματίσετε το χαμόγελο στην κάθε πατατούλα φατσούλα.
  7. Τηγάνίζετε τις πατάτες για 15-17 λεπτά σε τηγάνι με 2,5 εκ. λάδι μέχρι να γίνουν τραγανές και τις γυρίζετε στα μισά του χρόνου.
  8. Στραγγίζετε τις πατάτες σε απορροφητικό χαρτί.

patatoules fatsoules

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: spoonuniversity.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
2 Σχόλια
  1. ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΟΥ ΔΕΣΠΟΙΝΑ λέει

    Εξαιρετικές συνταγές, πρωτότυπες και εύκολες στην εκτέλεσή τους

    1. Food Maniacs λέει

      Σ’ευχαριστούμε Δέσποινα !

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend