Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Πένες ογκρατέν με μπεσαμέλ, κοτόπουλο και ντοματίνια

Ψάχνετε ένα χορταστικό πιάτο για ένα ιδιαίτερο τραπέζι; Οι πένες ογκρατέν μαζί με κοτόπουλο και ντοματίνια θα αποτελέσουν μια εξαιρετική επιλογή! Εύκολη συνταγή για πένες με κοτόπουλο ογκρατέν με μπεσαμέλ και ντοματίνια, σκέτη απόλαυση!

Δες όλες μας τις συνταγές με ζυμαρικά εδώ.

Πένες ογκρατέν με μπεσαμέλ, κοτόπουλο και ντοματίνια

    • Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος25 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
    • Μερίδες4

      Για τις πένες ογκρατέν με μπεσαμέλ, κοτόπουλο και ντοματίνια θα χρειαστείτε

      • 500 γρ. ‏πέννες, βρασμένες
      • 45 γρ. ‏ελαιόλαδο
      • 350 γρ. ‏κοτόπουλο φιλέτο, κομμένο σε μικρά κομμάτια
      • 120 γρ. ‏κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο
      • 375 γρ. ‏κρέμα γάλακτος
      • 250 γρ. ‏σάλτσα μπεσαμέλ
      • 250 γρ. ‏γκούντα, χοντροτριμμένη
      • 125 γρ. ‏γραβιέρα, χοντροτριμμένη
      • 200 γρ. ‏ντοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
      • 100 γρ. ‏παρμεζάνα τριμμένη
      • ‏αλάτι

      Εκτέλεση

      1

      Ζεσταίνετε μια κατσαρόλα (αρκετά μεγάλη ώστε να χωρέσει έπειτα και τα ζυμαρικά) σε δυνατή φωτιά, προσθέτετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει καλά.

      2

      Αλατίζετε, προσθέτετε το κρεμμύδι και σοτάρετε μέχρι να αρχίσει να μαλακώνει, για 2 λεπτά περίπου.

      3

      Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος, τη φέρνετε σε βρασμό και αμέσως σβήνετε τη φωτιά. Προσθέτετε την μπεσαμέλ και ανακατεύετε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.

      4

      Προσθέτετε τα ζυμαρικά, τα τυριά και 150 γρ. από τα ντοματίνια, αλατίζετε και ανακατεύετε καλά. Δοκιμάζετε και αλατίζετε ξανά αν χρειάζεται.

      5

      Βάζετε το μείγμα των ζυμαρικών σ’ένα βουτυρωμένο ταψί και τα ισιώνετε σε μια ομοιόμορφη στρώση. Πασπαλίζετε με την παρμεζάνα και ρίχνετε τα υπόλοιπα ντοματίνια.

      6

      Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C μέχρι να αποκτήσει τραγανή κρούστα η επιφάνεια, 20 λεπτά περίπου.

      Διαφήμιση

      πέννες ογκρατέν με μπεσαμέλ και κοτόπουλο

      Πηγή: yiannislucacos.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      additional reading kirmiziyilan.com
       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend