Πεντανόστιμες και πολύ εύκολες πατατοκροκέτες
Ψάχνεις για την πιο εύκολη συνταγή για πατατοκροκέτες; Σου έχουμε λοιπόν την ιδανική! Εύκολες πατατοκροκέτες, έτοιμες σε 3 απλά βήματα.
Νηστεύεις; Δοκίμασε να φτιάξεις τους νηστίσιμους πατατοκεφτέδες!
Πεντανόστιμες και πολύ εύκολες πατατοκροκέτες
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος7 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος17 Λεπτά
- Μερίδες4
Για τις εύκολες πατατοκροκέτες θα χρειαστείτε
- 1 κιλό πατάτες
- 1 αυγό
- 1 κρεμμυδάκι ξερό τριμμένο στο μούλτι
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
- μοσχοκάρυδο
- λίγο άνηθο
- λίγο μαϊντανό
- 2 κούπες τυριά διάφορα τριμμένα της αρεσκείας μας (εμείς χρησιμοποιήσαμε φέτα βαρελίσια και κεφαλοτύρι)
- 2 επιπλέον αυγά και φρυγανιά τριμμένη για το πασπάλισμα
- λάδι για τηγάνισμα
Εκτέλεση
1
Βράζετε τις πατάτες. Τις λιώνετε και προσθέτουμε όλα τα υλικά πλην της φρυγανιάς.
2
Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια το πλάθετε σε μπαλάκια.
3
Τα περνάτε στο αυγό και μετά σε φρυγανιά και τα τηγανίζετε σε καυτό λάδι.
Με έμπνευση και φωτογραφίες από: mageirikikaisintages