Για ένα σούπερ γρήγορο, ελαφρύ και πικάντικο γεύμα φτιάξτε αυτό το κοτόπουλο και συνοδεύστε το με πατάτες φούρνου ή βραστά λαχανικά.
Σ’ αυτή τη συνταγή χρησιμοποιούμε μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκκαλο, τα οποία μαγειρεύονται τάχιστα και είναι πολύ πιο γευστικά από ότι το στήθος.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε το γκριλ του φούρνου σας.
- Αναμείξτε όλα τα μπαχαρικά μαζί σε ένα μεγάλο μπω και φτιάξτε ένα μιξ. Καλύψτε με το μιξ τα κομμάτια του κοτόπουλου.
- Τοποθετείστε τα σε ένα λαδωμένο ταψί και βάλτε τα στο φούρνο. Ψήστε τα για 5 λεπτά από την κάθε πλευρά.
- Αναμείξτε το μέλι με το μηλόξυδο, μέχρι να διαλυθεί καλά. Βγάλτε το κοτόπουλο και αλείψτε το με το μέλι.
- Ψήστε το για 1 ακόμη λεπτό. Ξαναβγάλτε το και γυρίστε το από την άλλη πλευρά.
- Αλείψτε το με το υπόλοιπο μίγμα του μελιού και ψήστε το για ακόμη 1 λεπτό ή μέχρι να είναι έτοιμο.
Πηγή: yumm.gr
Διαφήμιση