Ένα ντιπ διαφορετικό από αυτά που έχετε συνηθίσει !
Ότι πρέπει για τους ανυπόμονους στο τραπέζι !!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Ψιλοκόβετε την καρυδόψιχα και κρατάτε 2-3 κουταλιές για το γαρνίρισμα.
- Στραγγίζετε τις πιπεριές Φλωρίνης και τις κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Κόβετε τις φέτες του ψωμιού σε μικρότερα κομμάτια.
- Βάζετε στο μπλέντερ ή στον πολυκόπτη τις πιπεριές, το ψωμί, την καρυδόψιχα, το σκόρδο, την τσίλι πιπεριά, το πετιμέζι, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και λίγο αλάτι.
- Πολτοποιείτε το μίγμα και γαρνίρετε με την καρυδόψιχα που κρατήσατε.Συνοδεύετε με τα κριτσίνια ή παξιμάδια.
Πηγή: papadopoulou.gr