Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Πικάντικο ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης

Ένα ντιπ διαφορετικό από αυτά που έχετε συνηθίσει !

Ότι πρέπει για τους ανυπόμονους στο τραπέζι !! 

Για το πικάντικο ντιπ θα χρειαστείτε:

  • 5 ‏ψημένες πιπεριές Φλωρίνης σε βάζο
  • 125 γρ. ‏καρυδόψιχα
  • 1 ή 1 κουτ. γλυκού ‏τσίλι πιπεριά ή καυτερή πάπρικα
  • 1 ‏σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουτ. σούπας ‏πετιμέζι
  • 2 φέτες ‏ψωμί για τοστ
  • 2-3 κουτ. σούπας ‏χυμός λεμονιού
  • 1/4 φλιτζ. ‏ελαιόλαδο
  • 1/2 κουτ. γλυκού ‏ζάχαρη
  • ‏λίγο αλάτι

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόβετε την καρυδόψιχα και κρατάτε 2-3 κουταλιές για το γαρνίρισμα.
  2. Στραγγίζετε τις πιπεριές Φλωρίνης και τις κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Κόβετε τις φέτες του ψωμιού σε μικρότερα κομμάτια.
  3. Βάζετε στο μπλέντερ ή στον πολυκόπτη τις πιπεριές, το ψωμί, την καρυδόψιχα, το σκόρδο, την τσίλι πιπεριά, το πετιμέζι, τον χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και λίγο αλάτι.
  4. Πολτοποιείτε το μίγμα και γαρνίρετε με την καρυδόψιχα που κρατήσατε.Συνοδεύετε με τα κριτσίνια ή παξιμάδια.

πικάντικο ντιπ

Πηγή: papadopoulou.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend